Tingkatkan Daya Saing Warga, TMMD Kodim 0809/Kediri Beri Pelatihan Tata Boga
KEDIRI – POROSNEWS.CO
Satgas TMMD ke-122 tahun 2024 Kodim 0809/Kediri selain mengutamakan pembangunan Infrastruktur, kegiatan TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) juga diisi dengan pembukaan pelatihan tata boga kepada warga masyarakat di Desa Pagung, Kecamatan Semen, Kabupaten Kediri, Selasa (8/10/2024).
Kegiatan kerjasama TMMD 122 dengan Dinas Koperasi UMTK Kabupaten Kediri ini berupa Pelatihan Tata Boga digelar di Balai Desa Pagung dengan peserta 50 peserta.
Lettu Inf Kartono (Danki Satgas TMMD Ke-122 Kodim 0809/Kediri) mengatakan, kegiatan tata boga ini bertujuan untuk membekali warga masyarakat dengan kompetensi yang memadai dibidang keterampilan tata boga.
Usaha ini untuk merintis usaha mandiri/wirausaha dan merupakan kegiatan non fisik TMMD ke 122. “Semoga kegiatan ini dapat berjalan dengan lancar dan aman,” ungkapnya.
Sementara Kabid Fungsional Koperasi, UMKM dan Usaha Mikro Kabupaten Kediri, Erwin Minlu mengatakan, dari Dinas UMKM dan Usaha Mikro menjadikan materi ini sebagai pelatihan kesempatan olahan kue.
“Tapi kita ngangkat madunya jadi di materi pembuatan kue hari ini sama besok ada bahan baku utama madu yaitu kue pae madu dan bolu madu. Harapan dari panjenengan sendiri Yang pasti kalau Dinas Koperasi harapannya akan tumbuh wirausaha baru dari warga Desa Pagung,” jelasnya.
Diharapkan baik membuat kue ataupun UMKM yang ikut kualitasnya juga bertambah. Harapannya kepada masyarakat usaha mikro jadi bisa tumbuh ataupun ada UKM wirausaha baru dari Desa Pagung terutama yang kita harapkan dari hasil pelatihan,” harapnya.
Peserta kegiatan pelatihan berjumlah total 50 orang berasal dari warga masyarakat Desa Pagung, Kecamatan Semen, Kabupaten Kediri.
Adapun waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan pelatihan ini dilaksanakan dengan durasi 2 hari mulai 7 Oktober 2024 sampai 8 Oktober 2024. Narasumbernya dari Guru SMKN 3 Kota Kediri dan Chef Agus.(dim)